Verwar de zoete aardappel niet met de gewone aardappel. In tegenstelling tot onze bekende aardappel is de zoete aardappel een groente. Deze is wat zoeter van smaak en bevat geen zetmeel waar we dik van worden.

Instructies:

Verwarm eerst de oven op 200 graden.

Schil de zoete aardappelen en snijdt ze in frietreepjes.

Bedek de bakplaat met aluminium folie en plaats de frietjes op de folie.

Meng de kokosolie, paprika, peper en zout door elkaar.

Besprenkel de zoete aardappelen met het kokosolie mengsel.

Bak de frietjes 15 minuten in de oven. Draai de frietjes dan om en bak de frietjes dan nog 15 minuten door.

Zodra de frietjes een beetje bruin zijn, zijn ze klaar!

 

Oven Gebakken Okinawa Frietjes


Gang Main Course
Keuken Japanese, Okinawa
Bereidingstijd 10 minutes
Kooktijd 30 minutes
Totaal Tijd 40 minutes
Porties 4
Calorieen 160 kcal

Ingredienten

  • 2 grote Zoete Aardappelen
  • 2 eetlepels Kokosolie
  • 1 theelepel Zeezout
  • 1 theelepel Vers Gemalen Peper
  • 1 eetlepel Paprika Poeder

Instructies

  1. Okinawa Zoete Aardappel Frietjes

Leave a comment